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Ressources officielles Troubles alimentaires

À la recherche du bon gras | ARTE/ Replay

Disponible jusqu’au 08/09/2024 Indispensables ou néfastes, les kilos en trop ? Notre corpulence en pleine expansion pose question aux scientifiques. D’un côté, ils recherchent des solutions pour lutter contre l’épidémie d’obésité. De l’autre, ils réfutent une condamnation systématique de la graisse. Le gras est une réserve d’énergie sans laquelle l’Homme n’aurait pas pu évoluer. Jugée …

Ressources officielles Troubles alimentaires

« Un monde obèse » sur Arte , replay

Une moitié meurt de faim. Les autres meurent de trop. Un monde entier mal nourri. Ne baissons pas les bras, il y a des solutions pour sortir de la dépendance Rediffusé sur la chaine jusqu’au 05/01/2025 En 2030, on estime que la moitié de la planète sera obèse ou en surpoids, entraînant une explosion du …

Ressources officielles

CRES PACA : organisme de références santé scientifiques

Microbiote et santé humaine Article (à consulter au CRES, copie sur demande)GNANSIA ElisabethNécessité de prendre en compte le rôle du microbiote intestinal dans la santé mentale contemporaine et le bien-être des nouveaux adultesEnvironnement risques & santé, vol. 21 n° 6, 2022-11, pp. 459460Cette revue de la littérature montre que la constitution entre 18 et 24 …

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