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Divers

Trop de sucre, trop tôt : les conséquences insoupçonnées sur le cerveau de nos enfants

L’alimentation des enfants joue un rôle crucial dans leur développement, notamment celui de leur cerveau. Le sucre, omniprésent dans notre alimentation moderne, est particulièrement pointé du doigt. Mais quelles sont les conséquences réelles d’une consommation excessive de sucre chez les enfants ? Cet article explore le lien entre l’alimentation sucrée, la composition des repas et …

Divers

Liste des défis et challenge « Février Sucres en Pause »

C’est dans cette liste que nous allons puiser pour entretenir la flamme du combat anti-sucre. N’hésitez pas à repérer à l’avance ceux qui vous inspirent pour les préparer et être prêts à les appliquer le jour J. Défis culinaires : Défis physiques : Défis mentaux et émotionnels : Défis communautaires : Idées supplémentaires : N’oubliez …

Divers

Sucres cachés, cerveau brouillé

Comment l’excès de sucre et de graisses affecte notre santé mentale et notre microbiote Le sucre, un plaisir coupable ? Le sucre, depuis des millénaires, a attiré notre palais. Il est présent dans de nombreux aliments et boissons, et son goût sucré procure une sensation de plaisir immédiat. Cette attirance pour le sucré est inscrite …

Divers

Acides gras: des bons et des mauvais!

Les acides gras sont essentiels à notre organisme, mais tous n’ont pas les mêmes effets sur notre santé. Il est important de distinguer les « bons » gras, qui apportent de nombreux bienfaits, des « mauvais » gras, qui peuvent augmenter les risques de maladies cardiovasculaires. Les bons acides gras : nos alliés santé Les bons acides gras sont …

Divers

Résistance à l’insuline et déficit œstrogénique

: une relation complexe Le déficit en œstrogènes, souvent associé à la ménopause, est étroitement lié à l’apparition d’une résistance à l’insuline. Cette dernière est un état où les cellules de l’organisme réagissent moins efficacement à l’insuline, une hormone clé dans la régulation de la glycémie. Comprendre les mécanismes Les œstrogènes, ces hormones féminines, jouent …

Divers

Les différents types de sucres : la grande confusion

Définitions : Les glucides : Ce sont des macronutriments que l’on trouve dans de nombreux aliments comme le pain, les pâtes, les fruits et les légumes. Les glucides sont la source d’énergie à privilégier lors d’un activité physique intense. Comme dans une chaudière lorsqu’on souhaite de l’énergie rapide et puissante, on met du petit bois …

Divers

Colloque 10ème anniversaire de l’université des patients à la Faculté des sciences médicales et paramédicales de Marseille.

L’importance de l’implication des patients formés dans la recherche sur les maladies chroniques En tant que Patiente Experte ayant participé au colloque célébrant le 10ème anniversaire de l’Université des Patients à la Faculté des sciences médicales et paramédicales de Marseille, je souhaite partager l’importance de l’implication des patients formés dans la recherche et la gestion …

Divers

Un joli succès pour le premier atelier de votre association TCA.DECLIC

Nous étions 4 dans la cuisine des petits lutins de Noël! 4 recettes différentes de boules d’énergie aussi appelées energy balls. De vrais délices. Sous les photos, vous trouverez le fichier PDF de 3 pages à télécharger : les 4 recettes, des alternatives pour créer vos propres gourmandises saines et quelques infos nutritionnelles.

Divers

Pétition : Reclasser le sucre en tant qu’additif alimentaire et plus comme aliment

À l’attention des autorités de santé publique, Le sucre est omniprésent dans notre alimentation moderne, se cachant dans des produits que nous consommons quotidiennement. Cependant, les conséquences néfastes de la surconsommation de sucre sur notre santé sont désormais bien documentées : diabète, obésité, maladies cardiovasculaires, et bien d’autres encore. Il est temps de prendre des …

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